เนื้อหา

• ความแตกต่างหลัก
• นมอัลมอนด์กับกะทิ
• แผนภูมิเปรียบเทียบ
• นมอัลมอนด์คืออะไร
• ข้อเท็จจริงทางโภชนาการ
• ประโยชน์และข้อ จำกัด ด้านสุขภาพ
• กะทิคืออะไร
• ข้อเท็จจริงทางโภชนาการ
• ประโยชน์และข้อ จำกัด ด้านสุขภาพ
• ความแตกต่างที่สำคัญ
• ข้อสรุป

ความแตกต่างหลัก

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างนมอัลมอนด์และกะทิคือนมอัลมอนด์ผลิตจากอัลมอนด์บดผสมกับน้ำและมีเม็ดเล็ก ๆ น้อย ๆ ในขณะที่กะทิมีไขมันและแคลอรี่สูงกว่าและทำจากมะพร้าวบดแช่ในน้ำ

นมอัลมอนด์กับกะทิ

นมอัลมอนด์ผลิตจากอัลมอนด์บดเป็นพิเศษผสมกับน้ำและสามารถเป็นเม็ดเล็ก ๆ น้อย ๆ ในขณะที่กะทิมีไขมันและแคลอรี่สูงกว่านมอัลมอนด์มากและทำจากผิวดินของมะพร้าวแช่ในน้ำ แหล่งที่มาของนมอัลมอนด์คืออัลมอนด์ในขณะที่แหล่งที่มาของกะทิคือมะพร้าว ทั้งนมอัลมอนด์และกะทิปราศจากแลคโตส รสชาติของนมอัลมอนด์มีรสหวานและน่าหลงใหล ในทางกลับกันรสชาติของกะทิจะหวานและครีม นมอัลมอนด์ใช้ในการดื่มดิบการทำอาหารและของหวาน ในทางตรงกันข้ามกะทิใช้สำหรับปรุงอาหารของหวานดื่มดิบและแกง แบรนด์ยอดนิยมของนมอัลมอนด์คือเพชรสีฟ้าและไหม ในทางตรงกันข้ามแบรนด์กะทิยอดนิยมคือบลูไดมอนด์, แปซิฟิค Neutral ฟู้ดส์และอร่อยมาก ประโยชน์ต่อสุขภาพของนมอัลมอนด์รวมถึงไขมันต่ำแคลอรี่ต่ำดีต่อแลคโตส - แพ้และนมแพ้; ตรงกันข้ามกะทิปราศจากแลคโตสที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินและแคลอรี่สูงสำหรับการเพิ่มน้ำหนัก อาการบวมลมพิษอาการแพ้ถั่วอาเจียนทางเดินหายใจแออัดเป็นข้อ จำกัด ด้านอาหารสำหรับนมอัลมอนด์ ในทางกลับกันข้อ จำกัด ด้านอาหารของกะทิมีแคลอรี่และไขมันสูง นมอัลมอนด์หลากหลายชนิด, วานิลลาและช็อคโกแลตในขณะที่กะทิมีระดับไขมันบาง -7.7%; หนา -20 ถึง 22% ระดับไขมันในสายพันธุ์

แผนภูมิเปรียบเทียบ

นมอัลมอนด์คืออะไร

นมอัลมอนด์เป็นเครื่องดื่มที่ผลิตจากอัลมอนด์บดเป็นพิเศษบดด้วยน้ำ มันเป็นครีมและมีรสชาติที่น่าหลงใหล นมอัลมอนด์ไม่มีไขมันคอเลสเตอรอลและแลคโตสอิ่มตัวเพื่อให้สามารถบริโภคได้โดยผู้ป่วยที่แพ้แลคโตส นมอัลมอนด์ใช้ในการดื่มดิบการทำอาหารและของหวาน แบรนด์ยอดนิยมของนมอัลมอนด์คือเพชรสีฟ้าและผ้าไหม

ข้อเท็จจริงทางโภชนาการ

• แคลอรี่โภชนาการ: นมอัลมอนด์มีแคลอรี่น้อยกว่ามาก (17 ต่อ 100 กรัม) กว่ากะทิ
• อ้วน: นมอัลมอนด์ไม่มีไขมันอิ่มตัว 0.208 กรัมของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0.625 กรัมของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวทำให้มีปริมาณไขมันรวม 1.04 กรัม
• สารอาหารอื่น ๆ : นมอัลมอนด์มีโพแทสเซียมสูงกว่ามาก (220 มก.) และแคลเซียม (188 มก.) สูงกว่าโซเดียม (63 กรัม) มากกว่ากะทิ

ประโยชน์และข้อ จำกัด ด้านสุขภาพ

นมอัลมอนด์มีแคลอรี่ต่ำและไขมันต่ำ ประโยชน์ต่อสุขภาพของนมอัลมอนด์รวมถึงไขมันต่ำแคลอรี่ต่ำดีต่อแลคโตส - แพ้และนมแพ้ อาการบวมลมพิษอาการแพ้ถั่วอาเจียนทางเดินหายใจแออัดเป็นข้อ จำกัด ด้านอาหารสำหรับนมอัลมอนด์

กะทิคืออะไร

กะทินั้นผลิตจากมะพร้าวสีน้ำตาลเท่านั้นและทำจากผิวดินของมะพร้าวที่แช่ในน้ำ เป็นของเหลวสีขาวขุ่น ความทึบแสงและรสชาติของกะทิอันเนื่องมาจากปริมาณน้ำมันที่สูง กะทิเป็นส่วนผสมอาหารแบบดั้งเดิมในหลายประเทศ ชนิดย่อยที่แตกต่างกันคือกะทิ, กะทิและกะทิหาง

ข้อเท็จจริงทางโภชนาการ

• แคลอรี่โภชนาการ: กะทิมีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้นในแคลอรี่โภชนาการประมาณ 154-230 ต่อ 100 กรัมขึ้นอยู่กับความหนาของนม
• อ้วน: กะทิประกอบด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0.901 กรัม, ไขมันอิ่มตัว 18.91 กรัมและไขมันไม่อิ่มตัว 0.233 กรัมทำให้กะทิมีปริมาณไขมันสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
• สารอาหารอื่น ๆ : กะทิมีโซเดียมน้อยกว่ามาก (13 มก.) แต่ก็มีโพแทสเซียมน้อยมาก (50 มก.) และแคลเซียม (16 มก.)

ประโยชน์และข้อ จำกัด ด้านสุขภาพ

กะทิมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยที่ได้รับเคมีบำบัด กะทิปราศจากแลคโตสที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินและแคลอรี่สูงสำหรับการเพิ่มน้ำหนัก ข้อ จำกัด ด้านอาหารของกะทิมีแคลอรี่และไขมันสูง

ความแตกต่างที่สำคัญ

1. นมอัลมอนด์ผลิตจากอัลมอนด์บดเป็นพิเศษผสมกับน้ำและสามารถเป็นเม็ดเล็ก ๆ น้อย ๆ ในขณะที่กะทิมีไขมันและแคลอรี่สูงกว่านมอัลมอนด์มากและทำจากผิวดินของมะพร้าวแช่ในน้ำ
2. แหล่งที่มาของนมอัลมอนด์คืออัลมอนด์ในขณะที่แหล่งที่มาของกะทิคือมะพร้าว
3. ทั้งนมอัลมอนด์และกะทิปราศจากแลคโตส
4. รสชาติของนมอัลมอนด์มีรสหวานและน่าหลงใหล ในทางกลับกันรสชาติของกะทิจะหวานและครีม
5. นมอัลมอนด์ใช้ในการดื่มดิบการทำอาหารและของหวาน ในทางตรงกันข้ามกะทิใช้สำหรับปรุงอาหารของหวานดื่มดิบและแกง
6. แบรนด์ยอดนิยมของนมอัลมอนด์คือเพชรสีฟ้าและไหม ในทางกลับกันแบรนด์ยอดนิยมของกะทิคือเพชรสีฟ้าอาหารกลางที่แสนอร่อยและแสนอร่อย
7. ประโยชน์ต่อสุขภาพของนมอัลมอนด์รวมถึงไขมันต่ำแคลอรี่ต่ำดีต่อแลคโตส - แพ้และนมแพ้; ตรงกันข้ามกะทิปราศจากแลคโตสที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินและแคลอรี่สูงสำหรับการเพิ่มน้ำหนัก
8. อาการบวมลมพิษอาการแพ้ถั่วอาเจียนทางเดินหายใจแออัดเป็นข้อ จำกัด ด้านอาหารสำหรับนมอัลมอนด์ ในทางกลับกันข้อ จำกัด ด้านอาหารของกะทิมีแคลอรี่และไขมันสูง
9. นมอัลมอนด์หลากหลายชนิด, วานิลลาและช็อคโกแลตในขณะที่กะทิมีระดับไขมันบาง -7.7%; หนา -20 ถึง 22% ระดับไขมันในสายพันธุ์

ข้อสรุป

การอภิปรายข้างต้นสรุปว่านมอัลมอนด์ผลิตจากอัลมอนด์บดผสมกับน้ำและมีเม็ดเล็ก ๆ น้อย ๆ ในขณะที่กะทิมีปริมาณไขมันและแคลอรี่สูงกว่าและทำจากผิวดินของมะพร้าวที่แช่ในน้ำ