เนื้อหา
-
เต้าหู้
เต้าหู้หรือที่เรียกว่าเต้าหู้เป็นอาหารที่จัดทำขึ้นโดยการจับตัวเป็นก้อนนมถั่วเหลืองแล้วกดเต้าหู้ที่เกิดเป็นบล็อกสีขาวนุ่ม มันเป็นองค์ประกอบในอาหารเอเชียตะวันออกและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เต้าหู้สามารถนุ่มมั่นคงหรือเสริม เต้าหู้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและสามารถใช้ในอาหารคาวและหวาน มันมักจะปรุงรสหรือหมักเพื่อให้เหมาะกับจาน เต้าหู้มีจำนวนแคลอรี่ต่ำและโปรตีนในปริมาณที่ค่อนข้างสูง มันมีธาตุเหล็กสูงและมีแคลเซียมหรือแมกนีเซียมสูงขึ้นอยู่กับการตกตะกอนที่ใช้ในการผลิต (เช่นแคลเซียมคลอไรด์, แคลเซียมซัลเฟต, แมกนีเซียมซัลเฟต)
-
เต้าหู้
เต้าหู้หรือที่เรียกว่าเต้าหู้เป็นอาหารที่จัดทำขึ้นโดยการจับตัวเป็นก้อนนมถั่วเหลืองแล้วกดเต้าหู้ที่เกิดเป็นบล็อกสีขาวนุ่ม มันเป็นองค์ประกอบในอาหารเอเชียตะวันออกและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เต้าหู้สามารถนุ่มมั่นคงหรือเสริม เต้าหู้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและสามารถใช้ในอาหารคาวและหวาน มันมักจะปรุงรสหรือหมักเพื่อให้เหมาะกับจาน เต้าหู้มีจำนวนแคลอรี่ต่ำและโปรตีนในปริมาณที่ค่อนข้างสูง มันมีธาตุเหล็กสูงและมีแคลเซียมหรือแมกนีเซียมสูงขึ้นอยู่กับการตกตะกอนที่ใช้ในการผลิต (เช่นแคลเซียมคลอไรด์, แคลเซียมซัลเฟต, แมกนีเซียมซัลเฟต)
Beancurd (คำนาม)
การสะกดทางเลือกของเต้าหู้
เต้าหู้ (คำนาม)
อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนที่ทำจากนมถั่วเหลืองที่มีรสเปรี้ยว
"เต้าหู้"
เต้าหู้ (คำนาม)
กล่องเปล่าหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่แสดงโดยบางระบบแทนที่ตัวอักษรที่ไม่รองรับฟอนต์ที่มีอยู่ □
เต้าหู้ (คำนาม)
อาหารที่ทำจากนมถั่วเหลืองนมเปรี้ยว