เนื้อหา

• ความแตกต่างหลัก
• แผนภูมิเปรียบเทียบ
• เบียร์
• เหล้ามอลต์
• ความแตกต่างที่สำคัญ

ความแตกต่างหลัก

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์กลายเป็นส่วนหนึ่งของรายการอาหารของผู้คนและบริโภคในปริมาณมากในส่วนใหญ่ของโลก พวกมันมีพันธุ์มากมายและได้รับความแตกต่างจากปริมาณแอลกอฮอล์ภายในพวกมัน รายการทั้งสองที่กล่าวถึงที่นี่คือเบียร์และเหล้ามอลต์และความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพวกเขามีดังนี้ Malt Liquor ได้รับการนิยามให้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากมอลต์โดยการหมักมากกว่าการกลั่น เบียร์อธิบายว่าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์ประมาณ 5% ในเนื้อหาทั้งหมด

แผนภูมิเปรียบเทียบ

เบียร์

เบียร์ถือเป็นเครื่องดื่มที่เก่าแก่ที่สุดในหมวดสุราและเป็นเครื่องดื่มที่ใช้มากที่สุดเป็นอันดับสามของโลกรองจากน้ำและชา มันมาในหลากหลายพันธุ์และกระบวนการที่มันแตกต่างจากที่อื่น ส่วนใหญ่จะขายในกระป๋องและขวด แต่ยังสามารถใช้ได้ในแบบร่าง บริษัท ที่เป็นเจ้าของเครื่องดื่มนี้มีตั้งแต่ บริษัท ข้ามชาติขนาดใหญ่ไปจนถึงโรงเบียร์ในภูมิภาคเล็ก ๆ จุดแข็งของแอลกอฮอล์อยู่ในระดับต่ำและแตกต่างจาก 1% ถึง 20% แม้ว่าบาง บริษัท จะมีปริมาณสูงถึง 40% มันขายได้อย่างล้นเหลือและจากการประมาณการพบว่ามีการบริโภคมากกว่า 200 พันล้านลิตรทั่วโลก กระบวนการผลิตเบียร์ใช้เวลาและพื้นที่มาก อาคารเฉพาะสำหรับการทำเบียร์เรียกว่าโรงเบียร์ถึงแม้ว่าส่วนใหญ่จะทำที่บ้าน ส่วนผสมหลักที่ต้องใช้ในการทำเบียร์ประกอบด้วยส่วนผสมพื้นฐานของเบียร์คือน้ำ แหล่งแป้งเช่นข้าวบาร์เลย์หมักที่หมักได้ง่ายยีสต์ของคนต้มเบียร์เพื่อผลิตหมัก และเครื่องปรุงเช่นฮอปส์เพื่อถ่วงดุลความหวานของมอลต์ รายการของขั้นตอนรวมถึงในการทำเบียร์มีหลายและเปลี่ยนแปลงไปเรื่อย ๆ ขึ้นอยู่กับ บริษัท และลักษณะที่ต้องการ แต่มีความสามัคคี Malting, mashing, lautering, เดือด, หมัก, ปรับสภาพ, กรองและบรรจุภัณฑ์เป็นกระบวนการเหล่านี้บางส่วนและช่วยในการทำเบียร์ที่ดีที่สุดในตลาด

เหล้ามอลต์

เครื่องดื่มประเภทนี้ได้รับการนิยามให้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากมอลต์โดยการหมักมากกว่าการกลั่น เหล้ามอลต์พบได้ทั่วไปในอเมริกาเหนือและถือเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ปริมาณมากในแง่เทคนิคนั้นส่วนใหญ่จะรวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์ 5% ขึ้นไปโดยปริมาตรที่ทำจากข้าวบาร์เลย์มอลต์ โดยทั่วไปเบียร์นี้มีปริมาณแอลกอฮอล์สูงกว่า 7% เสมอและได้รับการผลิตจากกระบวนการและส่วนประกอบที่คล้ายคลึงกับเบียร์ในสไตล์อเมริกัน มันได้รับการพิจารณาว่าเป็นเบียร์หรือเบียร์ที่มีน้ำตาลข้าวโพดและส่วนผสมอื่น ๆ รวมกันในสัดส่วนและเพิ่มในข้าวบาร์เลย์มอลต์ กระบวนการนี้ช่วยในการเพิ่มความเข้มข้นสุดท้ายโดยไม่ต้องเพิ่มความหวานหรือเปลี่ยนรสชาติ คำนี้มาจากสหราชอาณาจักรในวันที่ 17^TH ศตวรรษที่มันถูกนำมาใช้ร่วมกันสำหรับเบียร์และเบียร์ เครื่องดื่มเหล่านี้มีชื่อเสียงไปทั่วโลก แต่ไม่ได้รับการนำเข้าหรือส่งออกเป็นประจำ ตัวอย่างเช่นสิ่งที่เตรียมในสหรัฐอเมริกาไม่สามารถใช้งานได้ในยุโรปและในทางกลับกันเนื่องจากทั้งหมดมีความหลากหลาย ความพยายามในการสร้างส่วนผสมของมอลต์ในยุโรปและอเมริกานั้นทำได้ในช่วงปลายปี 1970 แต่ก็ล้มเหลว เนื่องจากเครื่องดื่มจำนวนมากตกอยู่ภายใต้ฉลากนี้จึงยากที่จะทราบถึงความเข้มข้นทั้งหมดของพวกเขา ดังนั้นทุกอย่างที่มีมากกว่า 1/20^TH ปริมาณแอลกอฮอล์เป็นมอลต์และมีอยู่ในขวด 40 ออนซ์

ความแตกต่างที่สำคัญ

1. เบียร์อธิบายว่าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์ประมาณ 5% ในเนื้อหาทั้งหมด ในทางตรงกันข้ามแอลกอฮอล์มอลต์ถูกกำหนดให้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากมอลต์โดยการหมักมากกว่าการกลั่น
2. มอลต์สุราได้รับการพิจารณาว่าเป็นเบียร์ประเภทหนึ่งที่มีองค์ประกอบหลายอย่างและมีชื่อเสียงในภูมิภาคอเมริกาเหนือในขณะที่เบียร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เหลวที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก
3. ความแรงของแอลกอฮอล์อยู่ในระดับต่ำและแตกต่างจาก 1% ถึง 20% แม้ว่าบาง บริษัท จะมีปริมาณสูงถึง 40% สำหรับเบียร์ในขณะที่ความแรงของแอลกอฮอล์มีตั้งแต่ 5% และ 6% สำหรับของเหลวที่จะได้รับ เหล้ามอลต์
4. การนำเข้าและส่งออกเบียร์เกิดขึ้นทั่วโลกในขณะที่เหล้ามอลต์ส่วนใหญ่ได้รับการจัดเตรียมในระดับท้องถิ่นดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีการขนส่ง
5. กระบวนการหมักที่ใช้สำหรับเบียร์คือการหมักด้านบนและด้านล่างในขณะที่กระบวนการสำหรับเหล้ามอลต์เป็นกระบวนการหมักส่วนใหญ่ด้านล่าง
6. เบียร์ตามธรรมเนียมมีจำหน่ายในตลาดเป็นขวดขนาด 12 ออนซ์ แต่ขนาดจะเปลี่ยนไปตามสถานที่ต่างๆในขณะที่เหล้ามอลต์มีให้บริการในขวดขนาด 40 ออนซ์ไม่ว่าจะอยู่ที่ใดก็ตาม