เนื้อหา

• Burrito

  
  

  เบอร์ริโต (อังกฤษ:, สเปน: (ฟัง)) เป็นอาหารในอาหารเม็กซิกันและเท็กซ์ - เม็กซ์ซึ่งประกอบด้วยตอร์ตียาข้าวสาลีขนาดใหญ่พร้อมส่วนผสมอื่น ๆ มันถูกห่อไว้ในกระบอกสูบปิดท้ายที่สามารถหยิบขึ้นมาได้ตรงกันข้ามกับทาโก้ที่ทอร์ทิลล่าถูกพับไว้รอบ ๆ ไส้ ตอร์ตียาบางครั้งย่างหรือนึ่งเบา ๆ ทำให้นิ่มและยืดหยุ่นได้มากขึ้นและปล่อยให้มันเกาะติดกับตัวเองเมื่อถูกห่อ อย่างไรก็ตามเบอร์ริโตเปียกถูกปกคลุมด้วยซอสจึงไม่สามารถหยิบขึ้นมาได้ ในเม็กซิโกเนื้อสัตว์และถั่วที่ปรุงแล้วมักเป็นเพียงไส้เดียวเท่านั้น อย่างไรก็ตามในสหรัฐอเมริกาไส้เบอร์ริโตอาจมีส่วนผสมหลายอย่างเช่นข้าวสไตล์เม็กซิกันหรือข้าวธรรมดาถั่วต้มหรือถั่วอบแห้งผักกาดหอมซัลซ่าเนื้อสัตว์ guacamole, ชีส, ครีมและผักต่างๆ ขนาดของเบอร์ริโตแตกต่างกันอย่างมากและบางขนาดก็ใหญ่มาก

• Chimichanga

  Chimichanga (; Spanish:) เป็นเบอร์ริโตทอดที่ได้รับความนิยมใน Tex-Mex, อาหารตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา โดยทั่วไปแล้วจะเตรียมอาหารจานด้วยแป้งตอร์ตียาด้วยส่วนผสมต่าง ๆ ส่วนใหญ่ข้าวชีสถั่ว machaca (เนื้อแห้ง), carne adobada (เนื้อหมัก), carne seca (เนื้อแห้ง) หรือไก่หั่นฝอยและ พับมันเป็นแพ็คเกจสี่เหลี่ยม จากนั้นก็ทอดลึกและสามารถมาพร้อมกับซัลซ่า, guacamole, ครีมหรือชีส

  
  

• Burrito (คำนาม)

  จานเม็กซิกันประกอบด้วยแป้งตอร์ตีญาห่อรอบเนื้อและ / หรือถั่วชีส ฯลฯ

• Chimichanga (คำนาม)

  เบอร์ริโตที่ทอดลึก

• Burrito (คำนาม)

  แป้งตอร์ตีญาพับรอบไส้

• Burrito (คำนาม)

  แป้งตอร์ตีญาพับรอบไส้