เนื้อหา
ความแตกต่างหลัก
ทั้งคาปูชิโน่และลาเต้ทั้งสองเป็นเครื่องดื่มประเภทกาแฟที่โด่งดังที่มีผู้บริโภคนับล้านทั่วโลกทุกวัน ผู้คนมักจะผสมเครื่องดื่มกาแฟต่าง ๆ เหล่านี้เนื่องจากพวกเขาค่อนข้างคล้ายกันในส่วนผสมและลักษณะที่ปรากฏ เครื่องดื่มทั้งสองเป็นเครื่องดื่มกาแฟของอิตาลีดังนั้นนี่จึงเป็นเหตุผลใหญ่ที่ทำให้สิ่งเหล่านี้ถือว่าเหมือนกัน ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเครื่องดื่มกาแฟสองชนิดนี้คือรสนิยมของพวกเขา คาปูชิโน่เป็นเรื่องเกี่ยวกับโฟมนมที่ทำจากกาแฟเอสเพรสโซ่แบบดั้งเดิม มันมักจะขึ้นอยู่กับปริมาณและชนิดของครีมที่ใช้แม้จะมีนม ในทางกลับกันลาเต้เป็นกาแฟชนิดหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับนมนึ่ง มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับนมนึ่งเมื่อมันมาถึงลาเต้ ลาเต้สามารถเสิร์ฟร้อนและเย็นได้ขึ้นอยู่กับประเภทและความชอบส่วนบุคคลในขณะที่คาปูชิโน่มักจะร้อนด้วยโฟมเครื่องหมายการค้าบนพื้นผิว
แผนภูมิเปรียบเทียบ
คาปูชิโน่ | ลาเต้ | |
ที่มา | อิตาลี | อิตาลี |
มีถิ่นกำเนิดใน | ศตวรรษที่ 18 | ศตวรรษที่ 17 |
เกี่ยวกับ | คาปูชิโน่เป็นเครื่องดื่มกาแฟแบบอิตาลีที่เตรียมจากกาแฟเอสเพรสโซคู่นมร้อนและโฟมครีมบนพื้นผิว | Latte of Café Latte เป็นเครื่องดื่มกาแฟชนิดอิตาลีที่ปรุงจากนมนึ่งและนมสด |
ประเภทนม | นมนึ่งร้อนน้อยลงด้วยครีมโฟม | นมที่นึ่งและเข้มข้นขึ้น |
ลิ้มรส | คาปูชิโน่รสชาติเหมือนกาแฟครีมที่มีชั้นโฟมหนาบนพื้นผิว | ลาเต้มีรสชาติที่เข้มข้นกว่าของนมสดพร้อมสัมผัสกาแฟแบบดั้งเดิม |
ใช้เป็น | มันถูกใช้เป็นกาแฟร้อนเท่านั้น | มันถูกใช้ทั้งเป็นกาแฟร้อนและเย็นเช่นกัน |
สไตล์การเสิร์ฟ | คาปูชิโน่มักจะเสิร์ฟในแก้วกาแฟแบบดั้งเดิมพร้อมกับจานรอง | ลาเต้มักจะเสิร์ฟในถ้วยพอร์ซเลนที่ทิ้งในธรรมชาติและมีสิ่งอำนวยความสะดวกในการเก็บความร้อนได้ดี |
คาปูชิโน่คืออะไร
Cappuccino เป็นหนึ่งในกาแฟที่โด่งดังที่สุดในโลกที่บริโภคกันทุกวันโดยผู้คนหลายล้านคนทั่วโลก คาปูชิโน่เป็นที่ต้องการเนื่องจากมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีความหนืดของครีมและโฟมที่มีอยู่บนพื้นผิวของกาแฟ คาปูชิโน่นั้นมีต้นกำเนิดในอิตาลีเป็นครั้งแรก อิตาลีได้รับการยอมรับว่าเป็นแหล่งกำเนิดของกาแฟที่มีชื่อเสียงมาจากประเทศอิตาลีเช่นคาปูชิโน่ม็อกคาซินลาเต้และอื่น ๆ คาปูชิโน่เป็นเครื่องดื่มประเภทกาแฟที่ปรุงด้วยกาแฟเอสเปรสโซคู่ เครื่องหมายการค้าหลักของคาปูชิโน่คือรสชาติที่น่าอัศจรรย์และโฟมหนาที่เกิดจากครีม มันเกี่ยวข้องกับชนิดของครีมและปริมาณที่ใช้ในคาปูชิโนมากกว่านมเหมือนกับในเครื่องดื่มกาแฟชนิดอื่น ๆ คาปูชิโน่ถือเป็นกาแฟร้อนที่ดีที่สุด นอกจากกาแฟเอสเพรสโซคู่แล้วครีมและอุณหภูมิของนมที่ใช้นั้นสำคัญมากที่ทำให้คาปูชิโน่อร่อย รสชาติที่ดีที่สุดจะพบได้เมื่อเพิ่มครีมและนมในระดับอุณหภูมิที่ร้อนเพื่อให้ได้สัมผัสที่นุ่มนวลที่สุด นอกเหนือจากส่วนผสมคาปูชิโน่ที่สมบูรณ์แบบยังขึ้นอยู่กับบาริสต้า บาริสต้าเป็นคนที่เตรียมกาแฟในร้านกาแฟหรือเราสามารถพูดได้ว่าผู้ผลิตกาแฟมืออาชีพ คาปูชิโน่แนะนำในศตวรรษที่ 18 ในอิตาลี รูปแบบที่ทันสมัยของกาแฟคาปูชิโน่กล่าวกันว่าจะต้องเตรียมก่อนในเวียนนา ต่อมาเนื่องจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นที่ชื่นชอบในไม่ช้ามันก็มีชื่อเสียงในยุโรปออสเตรเลียและอเมริกา (ไม่เฉพาะในอเมริกาเหนือ) หลังจากทศวรรษ 1990 พบว่ามีการเปิดเผยมากขึ้นทั่วโลกและเดินทางไปยังอเมริกาเหนือและเป็นส่วนหนึ่งของโลก ปัจจุบันได้รับความนิยมอย่างมากในภูมิภาคเอเชียตะวันออกกลางและเอเชียใต้ ทุกวันนี้เครื่องชงกาแฟเป็นที่นิยมมากกว่าในเรื่องการเตรียมกาแฟ แต่คาปูชิโน่ก็ทำออกมาได้ดีที่สุดเมื่อทำโดยบาริสต้าที่มีทักษะและเป็นมืออาชีพ
ลาเต้คืออะไร
ลาเต้เป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มประเภทกาแฟที่มีชื่อเสียงที่กำเนิดในอิตาลี แม้ว่าลาเต้จะแก่กว่าและดั้งเดิมกว่าคาปูชิโน่ แต่ก็ไม่ได้โด่งดังไปทั่วโลกเท่าที่คาปูชิโน่มีชื่อเสียง ในตอนท้ายทั้งหมดขึ้นอยู่กับทางเลือกส่วนบุคคลและความชอบของรสนิยม เนื่องจากมีต้นกำเนิดมาจากอิตาลีหลายแห่งทั่วโลกจึงคิดว่าทั้งสองชนิดนี้เหมือนกันหรือพิจารณาลาเต้คาปูชิโน่ชนิดหนึ่ง แนวคิดนี้ผิดอย่างสิ้นเชิงเนื่องจากลาเต้เป็นเครื่องดื่มกาแฟที่แตกต่างจากคาปูชิโน่เกี่ยวกับรสชาติ ลาเต้หรือที่มีชื่อเสียงมากกว่าในขณะที่Café Latte เป็นเครื่องดื่มกาแฟอิตาลีที่ปรุงด้วยนมนึ่ง ในคำอื่น ๆ เราสามารถพูดได้ว่าชนิดของเครื่องดื่มกาแฟที่เตรียมจากนมที่มีสุขภาพดีมากขึ้น ซึ่งแตกต่างจากคาปูชิโน่มันไม่เกี่ยวกับครีมหรือโฟมหนาที่พื้นผิวของกาแฟมันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับนม ซึ่งแตกต่างจากคาปูชิโน่มันเสิร์ฟร้อนและเย็นเกินไป
คาปูชิโน่กับลาเต้
- Cappuccino เป็นเครื่องดื่มกาแฟอิตาเลี่ยนที่เตรียมจากกาแฟเอสเพรสโซคู่นมและครีม
- ลาเต้เป็นเครื่องดื่มกาแฟอิตาเลียนที่ปรุงจากนมนึ่งหรือนมสด
- คาปูชิโน่เป็นโฟมหนาบนพื้นผิว
- ลาเต้สามารถเสิร์ฟทั้งร้อนและเย็นได้