เนื้อหา
ความแตกต่างหลัก
ผักเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ผู้ที่ต้องการวางแผนมื้ออาหารเบา ๆ และรับประโยชน์เพิ่มเติมจากอาหารที่พวกเขาทำ ทั้งคู่ถือว่าเป็นสปีชีส์ที่คล้ายกัน แต่ที่จริงแล้วพวกมันแตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากกันและกันในทุกแหล่งกำเนิดและประเภท ความสำคัญระหว่างกรีนทั้งสองนี้จะแสดงให้เห็น แตงกวาเป็นผักที่ยืดเยื้อซึ่งไม่มีประสบการณ์และมีเนื้อชื้น มันมักจะกินดิบภายในประเภทสลัดหรือเป็นดอง บวบเป็นผักที่มีลักษณะคล้ายแตงกวาที่ยาวกว่าของแท้และจะได้รับการยกย่องว่าเป็นสควอชฤดูร้อนที่มีรูขุมขนและรูขุมขนที่เรียบง่ายและผิวที่มีสีเข้ม
แผนภูมิเปรียบเทียบ
| รากฐาน | แตงกวา | บวบ |
| คำนิยาม | แตงกวาเป็นผักที่ยืดเยื้อซึ่งไม่มีประสบการณ์และมีเนื้อชื้น | บวบเป็นผักที่ยืดเยื้อที่ไม่มีประสบการณ์ด้านมืดและมีเนื้อโคลน |
| สารสกัด | ชุ่มชื้นและละเอียดอ่อน | หยาบและแห้ง |
| ธรรมชาติ | ผักที่ยืดเยื้อมักจะกินดิบในสลัดหรือเป็นผักดอง | ผักแบบแตงกวาที่ยาวกว่าของแท้และจะได้รับการยกย่องว่าเป็นสควอชในฤดูร้อน |
| การใช้ประโยชน์ | บริโภคดิบและส่วนใหญ่กับสลัดเป็นผลมาจากพื้นภายในที่ละเอียดอ่อน | ใช้เป็นผักดองผลไม้สุกดิบหรือสลัด |
| การปรุงอาหาร | กลายเป็นบดอย่างไรก็ตามป้องกันการกระทืบเล็กน้อยเมื่อถูกความร้อน | กลายเป็นอ่อนหวานและน้ำตาลเมื่อถูกความร้อน |
แตงกวา
แตงกวาเป็นผักที่ยืดเยื้อซึ่งไม่มีประสบการณ์และมีเนื้อในน้ำ มันมักจะกินดิบภายในประเภทสลัดหรือเป็นดอง มันจะได้รับการยกย่องว่าเป็นพืชปีนเขาที่มีต้นกำเนิดมาจากตระกูลบวบและส่วนใหญ่เป็นปัจจุบันในพื้นที่ที่มีการกลับไปยังจีนอินเดียและปากีสถาน การเพาะปลูกในความอุดมสมบูรณ์ไม่พบตามธรรมชาติในป่า มันถูกนำมาพิจารณาว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่จำเป็นมากมายบนโลกและมีประโยชน์มากมายที่ทำให้เกิดความชุ่มชื้นและมีพลังงานต่ำ แตงกวานั้นมีหลายพันธุ์ แต่สำหรับคนที่กินได้นั้นจะถูกแบ่งออกเป็นแต่ละประเภท คนแรกได้รับการปลูกฝังในแบบที่คนกินล่าสุด คนหลังถูกทำให้แห้งและเก็บไว้ในภาชนะบรรจุเพื่อให้ได้รูปแบบและกลิ่นที่โดดเด่น ในสหรัฐอเมริกามักปลูกแตงกวาหลากหลายชนิดที่ได้รับการปลูกฝัง Dasher, Conquistador, Slicemaster, Victory, Comet, Burpee Hybrid และ S ในขณะที่แตงกวาดองจะโอบกอด Royal, Calypso, Pioneer, Bounty, Regal, Duke และ Blitz ประเด็นที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งที่ควรทราบเกี่ยวกับพวกเขาคือโดยหลักแล้วพวกเขาได้รับการยกย่องว่าเป็นผัก แต่แน่นอนว่าพวกเขาเป็นผลไม้เนื่องจากพวกเขาประกอบด้วยเมล็ดพันธุ์ที่พัฒนามาจากภายในของพืชดอก พวกเขาส่วนใหญ่ได้รับการกินโดยบุคคลที่ค้นพบตัวเองในแผนลดน้ำหนักหรือต้องการที่จะกินแผนอาหารแคลอรี่ต่ำ แตงกวามีไขมันและคาร์โบไฮเดรตต่ำและเนื่องจากความเป็นจริงและเป็นส่วนสำคัญของสลัดที่ผู้คนรับประทานในมื้อกลางวัน นอกจากนี้ยังมีประโยชน์บางอย่างตลอดการป้องกันโรคมะเร็งและรูขุมขนและรูขุมขนและความปลอดภัยของผิวหนัง
บวบ
บวบเป็นผักที่มีลักษณะคล้ายแตงกวาที่ยาวกว่าของแท้และจะได้รับการยกย่องว่าเป็นสควอชฤดูร้อนที่มีรูขุมขนและรูขุมขนที่เรียบง่ายและผิวที่มีสีเข้ม มันจะได้รับการยกย่องว่าน่าจะเป็นสินค้าอาหารที่ใช้มากที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและนั่นเป็นผลมาจากคุณค่าวิตามินที่ดี นอกจากนี้ยังจะได้รับการรู้จักกันเป็น courgette ทั่วทั้งสหรัฐอเมริกา มันมาจากพื้นที่ที่คล้ายกัน Zucchini อยู่ในตลาดที่มีสีและขนาดค่อนข้างน้อยและกลายเป็นสีที่หาซื้อได้ที่มีอยู่ในตลาดในสีเหลือง, ไม่มีประสบการณ์ที่ละเอียดอ่อน, สีที่ไม่มีประสบการณ์ที่มืด มันคล้ายกับแตงกวาที่แข็งและมีจำนวนเมล็ดค่อนข้างอยู่ข้างใน นั่นไม่ใช่เพียงผักชนิดหนึ่งเพราะสามารถหาได้ทั่วทั้งพันธุ์กลมหรือขวด ผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดของสินค้านี้คือญี่ปุ่น, จีน, อิตาลี, อียิปต์และตุรกีและพวกเขาทั้งหมดมีพันธุ์เฉพาะ ข้อได้เปรียบอีกอย่างหนึ่งของบวบก็คือชาวบ้านจะกินมันทุกชนิดที่พวกเขาต้องการ การก่อตัวนี้ประกอบด้วยชนิดดิบชนิดที่หั่นบาง ๆ ชนิดดองหรือปรุงสุก พวกเขากลายเป็นส่วนสำคัญของสลัดและกินในเวลากลางคืนอย่างมาก สำหรับพวกเขาประเด็นที่น่าสนใจสำหรับพวกเขาก็คือพวกเขาได้รับการยกย่องว่าเป็นผัก แต่เป็นผลไม้ที่แน่นอนเพราะพวกเขาประกอบด้วยเมล็ดพันธุ์ที่พัฒนาจากภายในของพืชออกดอกคล้ายแตงกวา เมื่อพัฒนาทั้งหมดพวกเขาพัฒนาตราบเท่าที่สามฟุตยังไม่ถือว่ากินได้ตลอดทั้ง 8extreme
ความแตกต่างที่สำคัญ
- แตงกวาและบวบเป็นตระกูลเดียวกันที่รู้จักกันในนามตระกูลบวบ แต่มีสกุล Cucumis และ Cucurbita ต่างกันอย่างสิ้นเชิง
- แตงกวานั้นชื้นและละเอียดอ่อนเมื่อมีคนพยายามสัมผัสพวกมันจากพื้นดินในขณะที่บวบนั้นแข็งและแห้งเมื่อสัมผัสพื้น
- แตงกวาเป็นผักที่ยืดเยื้อซึ่งไม่มีประสบการณ์และมีเนื้อในน้ำ มันมักจะกินดิบภายในประเภทสลัดหรือเป็นดอง บวบเป็นผักที่มีลักษณะคล้ายแตงกวาที่ยาวกว่าของแท้และจะได้รับการยกย่องว่าเป็นสควอชฤดูร้อนที่มีรูขุมขนและรูขุมขนที่เรียบง่ายและผิวที่มีสีเข้ม
- แตงกวามีการบริโภคดิบและส่วนใหญ่มีสลัดเป็นผลมาจากพื้นภายในที่ละเอียดอ่อน, บวบ แต่จะใช้เป็นผักดอง, ผลไม้, สุก, ดิบหรือสลัด
- รูปแบบของแตงกวาจะหวานและชื้นเมื่อบริโภคดิบในขณะที่บวบนั้นมีรสขมและลำบากหลังจากที่ได้รับผลดิบ
- แตงกวากลายเป็นบด แต่ป้องกัน crunch เล็กน้อยเมื่อถูกความร้อน บวบนุ่มหวานและสีน้ำตาลบนนายกที่แตกต่างกันแม้ในขณะที่คุณให้ความร้อนพวกเขาแทบจะไม่
- ใบและเมล็ดของแตงกวามีค่ามากกว่าเมื่อเทียบกับพืชอื่น ๆ ทั่วทั้งครอบครัวในขณะที่ตะกั่วและเมล็ดของบวบมีขนาดเล็กกว่าในมิติ
- แตงกวามีลำต้นที่หนากว่าในขณะที่บวบมีลำต้นที่บางกว่า
คำอธิบายวิดีโอ
https://www.youtube.com/watch?v=oFqOwnmJzNE
