เนื้อหา

• ความแตกต่างหลัก
• เอสเพรสโซ่คืออะไร
• กาแฟคืออะไร
• ความแตกต่างที่สำคัญ

ความแตกต่างหลัก

การมีคาเฟอีนและถั่วร่วมกันไม่ได้หมายความว่าทั้งเอสเพรสโซและกาแฟหมายถึงเครื่องดื่มร้อนเดียวกัน ทั้งคู่ต่างจากกันอย่างสิ้นเชิงในหลาย ๆ จุด ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเอสเพรสโซและกาแฟคือกาแฟทำจากเมล็ดกาแฟที่เป็นเมล็ดของผลเบอร์รี่ของต้นกาแฟในขณะที่ไม่มีพืชที่ปลูกถั่วของเอสเพรสโซ่ในความเป็นจริงมันใช้การผสมผสานของกาแฟที่แตกต่างกันหรือเฉพาะ ประเภทของเมล็ดกาแฟ

เอสเพรสโซ่คืออะไร

เอสเพรสโซ่หรือที่รู้จักกันในชื่อ Expresso เป็นกาแฟประเภทหนึ่งที่ถูกสร้างขึ้นโดยการบังคับให้น้ำเดือดเล็กน้อยภายใต้ความกดดันผ่านเมล็ดกาแฟบดละเอียด โดยทั่วไปจะหนากว่าเมื่อเปรียบเทียบกับกาแฟและมีความเข้มข้นของสารแขวนลอยและละลายสูงกว่าและมี crema อยู่ด้านบน นอกจากนี้ยังใช้เป็นฐานสำหรับเครื่องดื่มอื่น ๆ เช่น: caffe latte, café mocha, caffe Americano, cappuccino และcafé macchiato มันมีคาเฟอีนมากขึ้นเมื่อเทียบกับเครื่องดื่มกาแฟส่วนใหญ่ เอสเพรสโซ่เป็นทั้งเครื่องดื่มกาแฟและวิธีการต้ม มันไม่ได้เป็นระดับที่เฉพาะเจาะจงถั่วผสมถั่วหรือย่าง ถั่วหรือระดับการคั่วใด ๆ สามารถใช้ในการผลิตเอสเพรสโซของแท้

กาแฟคืออะไร

กาแฟทำจากเมล็ดกาแฟคั่วซึ่งเป็นเมล็ดของผลเบอร์รี่ของต้นกาแฟ มีการปลูกพืชกาแฟในกว่าเจ็ดสิบศตวรรษโดยเฉพาะในอเมริกาเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อินเดียและแอฟริกา กาแฟที่ปลูกกันมากที่สุดสองชนิดคือ 'อาราบิก้า' และ 'โรบัสต้า' ก่อนที่จะใช้ในกาแฟถั่วจะถูกคั่วในระดับที่แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรสชาติที่ต้องการ มันมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อยและสามารถกระตุ้นผลกระทบต่อมนุษย์ได้เพราะมีคาเฟอีน มันเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมทั่วโลก ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า“ การบริโภคกาแฟในระดับปานกลางนั้นไม่เป็นอันตรายต่อผู้ที่มีสุขภาพดี อย่างไรก็ตาม diterpenes ในกาแฟอาจเพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจ”

ความแตกต่างที่สำคัญ

1. มีการใช้กาแฟตั้งแต่ 9^TH ศตวรรษ A.D ในขณะที่เอสเพรสโซถูกใช้ตั้งแต่ 16^TH ศตวรรษ A.D.
2. กาแฟให้บริการในปริมาณมากของเหลว 8 ออนซ์เมื่อเปรียบเทียบกับ 1 ออนซ์ของเหลวของเอสเพรสโซ
3. ต้นกำเนิดของกาแฟคือเอธิโอเปียในขณะที่ต้นกำเนิดของกาแฟคือคาบสมุทรอาหรับ
4. กาแฟทำจากเมล็ดกาแฟคั่วในขณะที่เอสเพรสโซ่ใช้การผสมผสานของกาแฟชนิดต่าง ๆ หรือเมล็ดกาแฟชนิดใดชนิดหนึ่ง
5. ปริมาณคาเฟอีนในกาแฟมีมากขึ้นเมื่อเทียบกับเอสเพรสโซ่
6. กาแฟอาจร้อนหรือเย็นในขณะที่เอสเพรสโซร้อนอยู่เสมอ
7. กาแฟแบบหยด, กาแฟสำเร็จรูป, กาแฟสำเร็จรูป, ลูกสูบ, ไส้กรอง, กาแฟสำเร็จรูป, กาแฟสำเร็จรูปและเอสเพรสโซ่เป็นประเภทของการบริโภคกาแฟ ที่ทำจากนม: แมคชิอาโต, ขาวเรียบ, ลาเต้, และน้ำ: ดำยาว, Americano เป็นประเภทของการบริโภคเอสเพรสโซ