เนื้อหา
- ความแตกต่างหลัก
- โรงแรมกับร้านอาหาร
- แผนภูมิเปรียบเทียบ
- โรงแรมคืออะไร
- ประเภท
- ร้านอาหารคืออะไร
- ความแตกต่างที่สำคัญ
- ข้อสรุป
ความแตกต่างหลัก
ข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างโรงแรมและร้านอาหารคือโรงแรมให้บริการที่พักทั้งหมดในขณะที่ร้านอาหารให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม บางครั้งร้านอาหารสามารถพบได้ภายในโรงแรมเช่นกัน
โรงแรมกับร้านอาหาร
โรงแรมเป็นรูปแบบที่ให้ที่พักในชีวิตประจำวันนอกเหนือจากการให้บริการอาหารในขณะที่ร้านอาหารจัดตั้งขึ้นเพื่อให้บริการอาหารและเครื่องดื่มเท่านั้น โรงแรมเป็นสถานที่สำหรับห้องพักและความต้องการด้านอาหารของนักท่องเที่ยวและนักท่องเที่ยวในขณะที่ร้านอาหารเป็นเพียงสถานที่สำหรับรับประทานอาหารนอกบ้านของเรา โรงแรมเป็นอาคารขนาดใหญ่ที่มีสิ่งอำนวยความสะดวกมากมายและแม้กระทั่งชั้นที่มีคุณสมบัติแตกต่างกัน แต่ในทางกลับกันร้านอาหารมีขนาดเล็กกว่าและไม่มีสิ่งอำนวยความสะดวกที่พัก โรงแรมหรูให้บริการสิ่งอำนวยความสะดวกเช่นห้องน้ำ, รูมเซอร์วิส, บริการดูแลเด็กเล็ก, สระว่ายน้ำเป็นต้นขณะที่ร้านอาหารสุดหรูให้บริการเฉพาะมื้อหลักเช่นอาหารเช้ากลางวันและเย็น โรงแรมบางแห่งอาจให้อาหารเป็นส่วนหนึ่งของห้อง ในทางตรงกันข้ามร้านอาหารไม่มีสิ่งอำนวยความสะดวกนี้ โรงแรมอาจแตกต่างกันในขนาดและสิ่งอำนวยความสะดวกที่พวกเขาให้ในขณะที่ร้านอาหารอาจจัดตั้งขึ้นภายในโรงแรมหรือในห้างสรรพสินค้าและให้สิ่งอำนวยความสะดวกภายในโรงแรม
แผนภูมิเปรียบเทียบ
| โรงแรม | ร้านอาหาร |
| โรงแรมเป็นสถานที่ที่ให้บริการที่พักและสิ่งอำนวยความสะดวกที่พักทั้งหมด | ร้านอาหารให้บริการอาหารและเครื่องดื่มเท่านั้นและบางครั้งก็มีอยู่ในโรงแรม |
| วัตถุประสงค์พื้นฐาน | |
| ให้บริการที่พักและสิ่งอำนวยความสะดวกที่พัก | จัดหาอาหารและเครื่องดื่ม |
| การเปลี่ยนแปลง | |
| อาจแตกต่างกันในขนาดบริการและราคา | อาจแตกต่างกันไปตามการเตรียมรูปแบบวิธีการให้บริการและราคา |
| ที่ตั้ง | |
| ปัจจุบันอยู่ในพื้นที่ขนาดใหญ่ที่มีอาคารขนาดใหญ่ | มีขนาดเล็กกว่าโรงแรมและบางครั้งก็มีอยู่ในโรงแรม |
| สิ่งอำนวยความสะดวก | |
| จัดหาสิ่งอำนวยความสะดวกเช่นสระว่ายน้ำดูแลเด็กบาร์รูมเซอร์วิสห้องน้ำในตัวร้านอาหารเลานจ์และอื่น ๆ | จัดหาสิ่งอำนวยความสะดวกเช่นที่จอดรถห้องน้ำพื้นที่เล่นสำหรับเด็กเลานจ์ |
| พิสัย | |
| มันมีตั้งแต่พื้นฐานจนถึงราคาแพงจริงๆ | นอกจากนี้ยังมีตั้งแต่อาหารขั้นพื้นฐานไปจนถึงอาหารและเครื่องดื่มราคาแพง |
| จัดหาอาหาร | |
| นอกจากนี้ยังมีอาหารและบางโรงแรมให้อาหารเป็นส่วนหนึ่งของห้องพัก | เสิร์ฟโดยทั่วไปและรับประทานภายใน แต่บางแห่งมีบริการส่งกลับบ้าน |
| บริการ | |
| โรงแรมให้บริการที่พักและบริการอาหารนอกเหนือจากบริการความบันเทิง | ร้านอาหารให้บริการเฉพาะการรับประทานอาหาร |
| สถาปัตยกรรม | |
| โดยปกติจะมีประมาณ 50-200 ห้องมีบันไดและลิฟท์และลานจอดรถ | โดยปกติจะมีคอมเพล็กซ์ในร่มหนึ่งหรือสองชั้น |
โรงแรมคืออะไร
โรงแรมเป็นสถานที่ให้บริการที่พักพื้นฐานและสิ่งอำนวยความสะดวกที่พักแก่นักเดินทางและนักท่องเที่ยว ให้บริการที่พักในช่วงเวลาสั้น ๆโรงแรมขนาดเล็กมีสิ่งอำนวยความสะดวกขั้นพื้นฐานเช่นเตียงและที่เก็บเสื้อผ้าเป็นต้นโรงแรมหรูหราสามารถให้บริการสิ่งอำนวยความสะดวกหรูหราเช่นสระว่ายน้ำบริการดูแลเด็กรูมเซอร์วิสห้องน้ำในตัวร้านกาแฟคาสิโน ฯลฯ และยังให้บริการความบันเทิง สถาปัตยกรรมของโรงแรมมีความโดดเด่น พวกเขามักจะมี 50-200 ห้องพร้อมด้วยหลายชั้นและสิ่งอำนวยความสะดวก โรงแรมมีบันไดลิฟท์และทางเดินภายในที่นำไปสู่ห้องพัก นอกจากนี้โรงแรมบางแห่งยังนำรูปแบบการออกแบบสถาปัตยกรรมและการตกแต่งภายในที่เฉพาะเจาะจง บุคลากรของโรงแรมมีพนักงานต้อนรับเด็กชายโรงแรมพ่อครัวและผู้บริหาร โรงแรมได้รับการจัดอันดับจากดาวหนึ่งถึงเจ็ดดาวขึ้นอยู่กับสิ่งอำนวยความสะดวกและบริการที่พวกเขามี โรงแรมมีขนาดสิ่งอำนวยความสะดวกและราคาแตกต่างกันไป
ประเภท
- โรงแรมหรูระดับหรู เป็นที่พักที่ให้บริการสิ่งอำนวยความสะดวกหรูหราร้านอาหารบริการเต็มรูปแบบในที่พักบริการเต็มรูปแบบและบริการระดับมืออาชีพและเป็นส่วนตัวในระดับสูง การจำแนกประเภทของโรงแรมเหล่านี้เป็นสถานะเพชรหรือดาวอย่างน้อยสี่หรือห้าแห่ง
- โรงแรมที่ให้บริการเต็มรูปแบบ เป็นคนที่มีสิ่งอำนวยความสะดวกหรูหราขนาดเต็มบริการที่พักเต็มและสิ่งอำนวยความสะดวก
- โรงแรมบูติค มี 10 ถึง 100 ห้องและเป็นโรงแรมขนาดเล็ก
- โมเต็ล เป็นโรงแรมขนาดเล็กที่อยู่ริมถนนโดยทั่วไปสำหรับผู้ขับขี่รถยนต์ ห้องพักของพวกเขาถูกจัดเรียงในบล็อกต่ำพร้อมที่จอดรถด้านนอกโดยตรง
ร้านอาหารคืออะไร
ร้านอาหารเป็นสถานที่ที่ให้อาหารและเครื่องดื่มและให้บริการลูกค้า โดยปกติแล้วอาหารจะถูกนำมารับประทานภายในร้านอาหาร แต่ในปัจจุบันร้านอาหารบางแห่งก็มีบริการจัดส่งกลับบ้านหรือจัดส่งด้วยเช่นกัน ร้านอาหารมีขนาดและบริการแตกต่างกันมาก ร้านอาหารมีศูนย์อาหารจานด่วนราคาไม่แพงให้กับสถานประกอบการหรูหราราคาแพง ร้านอาหารสุดหรูบางแห่งให้บริการอาหารมื้อใหญ่ทุกมื้อ: อาหารเช้ากลางวันและเย็นและบริการความบันเทิงบางส่วน แต่ส่วนใหญ่อาจให้บริการเพียงมื้อเดียวหรือสองมื้อ สถาปัตยกรรมของร้านอาหารค่อนข้างแตกต่างจากโรงแรม พวกเขามีคอมเพล็กซ์ในร่มเพียงหนึ่งหรือสองชั้น โดยปกติพวกเขามีโซนหนึ่งที่ห้องครัวแผนกต้อนรับและพนักงานอยู่ที่นั่น ในขณะที่โซนอื่น ๆ ส่วนใหญ่จะมีขนาดใหญ่กว่าเต็มไปด้วยโต๊ะเก้าอี้และเลานจ์สำหรับแขก พนักงานของร้านอาหารนั้นค่อนข้างจะแตกต่างกันเพราะพวกเขาต้องการเพียงแค่พ่อครัวและประเภทเซิร์ฟเวอร์ของคน อีกหนึ่งหรือสองคนอาจต้องมีการต้อนรับและการบำรุงรักษา ร้านอาหารสามารถแบ่งตามลักษณะเมนูวิธีการเตรียมอาหารและราคา
ความแตกต่างที่สำคัญ
- โรงแรมมีที่พักและสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับการรับประทานอาหารในขณะที่ร้านอาหารมีเพียงอาหารและเครื่องดื่มและไม่มีสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับที่พัก
- จุดประสงค์พื้นฐานของโรงแรมคือการอำนวยความสะดวกด้านที่พักและรับประทานอาหารด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกพิเศษเช่นกัน แต่ในทางกลับกันวัตถุประสงค์ขั้นพื้นฐานของร้านอาหารคือการอำนวยความสะดวกในการรับประทานอาหารและอาหารจานด่วน
- โรงแรมมีอาคารขนาดใหญ่ที่มีหลายชั้น ในทางกลับกันร้านอาหารมีอาคารในร่มเพียงหนึ่งหรือสองชั้นและบางครั้งก็อยู่ภายในโรงแรม
- โรงแรมยังมีอาหารอีกด้านหนึ่งอาหารมักจะเสิร์ฟและรับประทานในร้านอาหารบางแห่งยังมีบริการส่งกลับบ้านหรือบริการจัดส่ง
- โรงแรมมีตั้งแต่แบบธรรมดาไปจนถึงแบบที่มีราคาแพงเช่นเดียวกับร้านอาหารมีตั้งแต่แบบธรรมดาไปจนถึงอาหารราคาแพง
- โรงแรมเป็นแหล่งที่พักและที่พักหลักสำหรับนักเดินทางและนักท่องเที่ยว ในทางกลับกันร้านอาหารเป็นที่รู้จักอย่างมากสำหรับอาหารคุณภาพดีที่บริการ
ข้อสรุป
การอภิปรายข้างต้นสรุปว่าโรงแรมให้บริการที่พักและสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับการรับประทานอาหารทั้งหมดในขณะที่ร้านอาหารให้บริการอาหารและเครื่องดื่มเท่านั้น บางครั้งร้านอาหารสามารถพบได้ภายในโรงแรมเช่นกัน
