Kitchen vs. Scullery - อะไรคือความแตกต่าง?

ผู้เขียน: Monica Porter
วันที่สร้าง: 13 มีนาคม 2021
วันที่อัปเดต: 15 พฤษภาคม 2024
Anonim
Historic Kitchens vs. Modern Kitchens
วิดีโอ: Historic Kitchens vs. Modern Kitchens

เนื้อหา

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง Kitchen และ Scullery ก็คือ ห้องครัวเป็นพื้นที่ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการเตรียมและเก็บอาหาร และ Scullery เป็นห้องในบ้านแบบดั้งเดิมที่ใช้สำหรับล้างจาน


  • ครัว

    ห้องครัวเป็นห้องหรือส่วนหนึ่งของห้องที่ใช้สำหรับปรุงอาหารและเตรียมอาหารในที่พักอาศัยหรือในสถานประกอบการเชิงพาณิชย์ ห้องครัวที่อยู่อาศัยที่ทันสมัยมักจะมีเตาอ่างล้างจานด้วยน้ำร้อนและน้ำเย็นตู้เย็นและยังมีเคาน์เตอร์และตู้ครัวจัดเรียงตามการออกแบบแบบแยกส่วน หลายครัวเรือนมีเตาอบไมโครเวฟเครื่องล้างจานและเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ หน้าที่หลักของห้องครัวคือทำหน้าที่เป็นสถานที่สำหรับจัดเก็บทำอาหารและเตรียมอาหาร (และทำงานที่เกี่ยวข้องเช่นล้างจาน) แต่อาจใช้สำหรับการรับประทานอาหารความบันเทิงและซักรีด ธรรมชาติการออกแบบและการสร้างห้องครัวเป็นตลาดขนาดใหญ่ทั่วโลก สหรัฐอเมริกาคาดว่าจะสร้างรายได้ 47,730 ล้านเหรียญสหรัฐในอุตสาหกรรมเฟอร์นิเจอร์ครัวในปี 2561 เพียงอย่างเดียวพบว่ามีครัวพาณิชย์ในร้านอาหารโรงอาหารโรงแรมโรงพยาบาลสถานศึกษาและสถานที่ทำงานค่ายทหารและสถานประกอบการที่คล้ายกัน โดยทั่วไปแล้วห้องครัวเหล่านี้มีขนาดใหญ่กว่าและติดตั้งอุปกรณ์ที่มีขนาดใหญ่กว่าและหนักกว่าห้องครัวที่อยู่อาศัย ตัวอย่างเช่นร้านอาหารขนาดใหญ่อาจมีตู้เย็นแบบวอล์คอินขนาดใหญ่และเครื่องล้างจานเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ ในบางกรณีอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์เช่นอ่างล้างมือในเชิงพาณิชย์จะใช้ในการตั้งค่าในครัวเรือนเนื่องจากมันใช้งานง่ายสำหรับการเตรียมอาหารและความทนทานสูงในประเทศที่พัฒนาแล้วห้องครัวเชิงพาณิชย์มักจะอยู่ภายใต้กฎหมายสาธารณสุข เจ้าหน้าที่สาธารณสุขได้รับการตรวจสอบเป็นระยะและถูกบังคับให้ปิดหากไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยที่ได้รับคำสั่งจากกฎหมาย


  • อ่างล้างชาม

    อ่างล้างจานเป็นห้องในบ้านใช้สำหรับล้างจานและซักเสื้อผ้าหรือเป็นห้องครัวล้น งานที่ทำในอ่างล้างจานรวมถึงการทำความสะอาดจานและอุปกรณ์ทำอาหาร (หรือเก็บไว้) งานครัวเป็นครั้งคราวรีดผ้าน้ำเดือดสำหรับทำอาหารหรืออาบน้ำและแช่และซักเสื้อผ้า Sculleries มี sinks ร้อนและเย็นบางครั้งอ่างล้างมือ slop, ท่อระบายน้ำ, ชั้นวางจัดเก็บข้อมูล, ชั้นวางจาน, ตารางการทำงาน, coppers ต่างๆสำหรับน้ำเดือด, อ่าง, และถังคำว่า "scullery" ได้ตกลงไปใช้ในอเมริกาเหนือเช่นซักผ้า เกิดขึ้นในห้องสาธารณูปโภคหรือห้องซักรีด คำนี้ยังคงใช้ในความหมายดั้งเดิมในสหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์ในหมู่ชนชั้นกลางหรือเป็นทางเลือกสำหรับห้องครัวในบางภูมิภาคของสหราชอาณาจักรโดยทั่วไปคือไอร์แลนด์เหนือ, ตะวันออกเฉียงเหนือของอังกฤษและสกอตแลนด์หรือในห้องครัวของนักออกแบบ สิ่งอำนวยความสะดวกและร้านอาหารเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่ "อ่างล้างมือ" หมายถึงส่วนของร้านอาหารที่มีหม้อและกระทะถูกขัดและล้าง (ในรูปแบบสายการประกอบ) มันมักจะอยู่ใกล้กับห้องครัวและสายการให้บริการ

  • ห้องครัว (คำนาม)


    ห้องหรือพื้นที่สำหรับเตรียมอาหาร

  • ห้องครัว (คำนาม)

    อาหาร.

  • ห้องครัว (คำนาม)

    เส้นผมของคนผมมักจะหมายถึงรูปลักษณ์ที่ "ไม่มีความรู้สึก" หรือไร้ความรู้สึก

  • ห้องครัว (คำนาม)

    ส่วนการเคาะของวงออเคสตรา

  • ห้องครัว (คำนาม)

    อุปกรณ์สำหรับย่างเนื้อสัตว์

    "ครัวกระป๋อง"

  • ห้องครัว (คำนาม)

    ในรูปแบบบ้านหรือไม่ได้รับการศึกษา (ของภาษา)

  • ห้องครัว (คำนาม)

    อะไรที่ทานเข้าไปกับขนมปังมันฝรั่งและอื่น ๆ

  • ห้องครัว (คำกริยา)

    ในการทำงานครัว เพื่อเตรียมอาหาร

  • ห้องครัว (คำกริยา)

    การปรุงอาหารขั้นพื้นฐาน ปรุงรสเพิ่มเครื่องปรุงรส ฯลฯ

  • ห้องครัว (คำกริยา)

    เพื่อประดับประดา; แต่งตัว

  • Scullery (คำนาม)

    ซักผ้าเล็ก ๆ และงานบ้านอื่น ๆ เสร็จแล้ว

  • ห้องครัว (คำนาม)

    ห้องที่มีอุปกรณ์ทำอาหาร ห้องของบ้านร้านอาหารหรืออาคารอื่น ๆ ที่เหมาะสมกับการปรุงอาหาร

  • ห้องครัว (คำนาม)

    อุปกรณ์สำหรับย่างเนื้อสัตว์ เช่นครัวดีบุก

  • ห้องครัว (คำนาม)

    พนักงานที่ทำงานในครัว

  • ครัว

    เพื่อให้อาหารแก่; เพื่อความบันเทิงกับค่าโดยสารของห้องครัว

  • Scullery (คำนาม)

    สถานที่ที่ทำความสะอาดและเก็บรักษาอาหารกาต้มน้ำและเครื่องครัว นอกจากนี้ห้องที่ติดกับห้องครัวซึ่งเป็นงานที่ทำหยาบ ห้องครัวด้านหลัง

  • Scullery (คำนาม)

    ดังนั้นปฏิเสธ สกปรก; ขยะมูลฝอย

  • ห้องครัว (คำนาม)

    ห้องที่มีอุปกรณ์สำหรับเตรียมอาหาร

  • Scullery (คำนาม)

    ห้องเล็ก (ในบ้านเก่าแก่แบบอังกฤษ) ถัดจากห้องครัว สถานที่ที่ใช้ทำความสะอาดและเก็บรักษาเครื่องครัวและงานบ้านอื่น ๆ

จังหวัด จังหวัดมักจะเป็นฝ่ายธุรการภายในประเทศหรือรัฐ คำนี้มาจากอาณาจักรโรมันโบราณซึ่งเป็นหน่วยการปกครองและการปกครองที่สำคัญของอาณาจักรโรมันดินแดนนอกอิตาลี คำว่าจังหวัดได้รับการรับรองจากหลายประเทศและ...

วลีที่แตกต่างมีคำอธิบายที่ทำให้พวกเขาแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงหรือเหมือนกัน แต่รายการแรกที่ทำให้พวกเขาแตกต่างมีความสำคัญสูงสุด ทั้งสองได้รับการพูดคุยเกี่ยวกับเนื้อหาใน ual นี้คือการจัดตารางเวลาระยะยาวแล...

โพสต์ล่าสุด