เนื้อหา
-
โปโชเล
Pozole (ภาษา Nahuatl: pozolli การออกเสียงภาษาสเปน:, pozole) ซึ่งหมายถึง "hominy" เป็นซุปแบบดั้งเดิมหรือสตูว์จากเม็กซิโก มันทำจาก hominy กับเนื้อ (โดยทั่วไปหมู) และสามารถปรุงรสและประดับด้วยกะหล่ำปลีหั่นฝอย, พริกพริก, หัวหอม, กระเทียม, หัวไชเท้า, อะโวคาโด, ซัลซ่าหรือมะนาว มันเป็นอาหารทั่วไปในรัฐต่าง ๆ เช่นนายาริต, ซีนาโลอา, มิโชอากัง, เกร์เรโร, ซากาเตกัส, ฮาลิสโกและมอเรโลส Pozole ให้บริการในร้านอาหารเม็กซิกันทั่วโลก Pozole ทำหน้าที่เป็นอาหารฉลองทั่วทั้งเม็กซิโกและชุมชนชาวเม็กซิกันนอกเม็กซิโก โอกาสทั่วไป ได้แก่ วันประกาศอิสรภาพของเม็กซิโกวันเกิดวันคริสต์มาสและวันหยุดอื่น ๆ
-
pozole
Pozole (ภาษา Nahuatl: pozolli การออกเสียงภาษาสเปน:, pozole) ซึ่งหมายถึง "hominy" เป็นซุปแบบดั้งเดิมหรือสตูว์จากเม็กซิโก มันทำจาก hominy กับเนื้อ (โดยทั่วไปหมู) และสามารถปรุงรสและประดับด้วยกะหล่ำปลีหั่นฝอย, พริกพริก, หัวหอม, กระเทียม, หัวไชเท้า, อะโวคาโด, ซัลซ่าหรือมะนาว มันเป็นอาหารทั่วไปในรัฐต่าง ๆ เช่นนายาริต, ซีนาโลอา, มิโชอากัง, เกร์เรโร, ซากาเตกัส, ฮาลิสโกและมอเรโลส Pozole ให้บริการในร้านอาหารเม็กซิกันทั่วโลก Pozole ทำหน้าที่เป็นอาหารฉลองทั่วทั้งเม็กซิโกและชุมชนชาวเม็กซิกันนอกเม็กซิโก โอกาสทั่วไป ได้แก่ วันประกาศอิสรภาพของเม็กซิโกวันเกิดวันคริสต์มาสและวันหยุดอื่น ๆ
Posole (คำนาม)
รูปแบบทางเลือกของ Pozole
Pozole (คำนาม)
ซุปพรีโคลัมเบียนดั้งเดิมทำจาก hominy หมูและเครื่องปรุงรส