เนื้อหา
-
บารบีคิว
บาร์บีคิวหรือบาร์บีคิว (แบบไม่เป็นทางการบาร์บีคิวหรือคำว่าตุ๊กตาบาร์บี้ออสเตรเลีย) เป็นวิธีการทำอาหารสไตล์และชื่อของอาหารหรือการรวบรวมที่อาหารประเภทนี้ปรุงและเสิร์ฟบาบีคิวสามารถอ้างถึงวิธีการปรุงอาหารเองเนื้อปรุงด้วยวิธีนี้อุปกรณ์ทำอาหาร / เครื่องใช้ ("ย่างบาร์บีคิว" หรือ "บาร์บีคิว") หรือเหตุการณ์ทางสังคมประเภทที่มีการทำอาหารประเภทนี้ มักจะทำบาร์บีคิวกลางแจ้งโดยการสูบบุหรี่เนื้อสัตว์เหนือไม้หรือถ่าน บาร์บีคิวในร้านอาหารอาจปรุงในเตาอิฐหรือโลหะขนาดใหญ่ที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ บาบีคิวมีประสบการณ์ในหลายพื้นที่ของโลกและมีความหลากหลายในระดับภูมิภาค บาบีคิวเทคนิครวมถึงการสูบบุหรี่การคั่วหรือการอบเคี่ยวและย่าง เทคนิคที่มีชื่อเกี่ยวข้องกับการปรุงอาหารโดยใช้ควันที่อุณหภูมิต่ำและเวลาทำอาหารนาน (หลายชั่วโมง) การอบใช้เตาอบในการพาความร้อนพร้อมอุณหภูมิปานกลางสำหรับเวลาทำอาหารโดยเฉลี่ยประมาณหนึ่งชั่วโมง Braising ผสมผสานความร้อนโดยตรงและแห้งชาร์โบรลิงบนพื้นผิวยางกับหม้อที่เต็มไปด้วยน้ำซุปเพื่อให้ความร้อนชื้น ย่างเสร็จแล้วโดยตรงความร้อนแห้งมักจะผ่านไฟร้อนสักสองสามนาที
บาร์บีคิว (คำนาม)
เตาผิงหรือหลุมสำหรับย่างอาหารมักใช้กลางแจ้งและใช้ถ่านร้อนเป็นสื่อกลางในการทำความร้อน
"เราปรุงอาหารบนบาร์บีคิว"
บาร์บีคิว (คำนาม)
อาหารหรือเหตุการณ์ที่เน้นโดยอาหารที่ปรุงด้วยเครื่องมือดังกล่าว
"กำลังมีบาร์บีคิวในวันเสาร์และคุณได้รับเชิญ"
บาร์บีคิว (คำนาม)
เนื้อสัตว์โดยเฉพาะหมูหรือเนื้อวัวซึ่งปรุงด้วยเครื่องมือดังกล่าว (เช่นรมควันผ่านความร้อนทางอ้อมจากเชื้อเพลิงควันสูง) จากนั้นสับหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
เธอสั่งให้ทำบาร์บีคิวพร้อมกับสลัดหัวกะหล่ำด้านหนึ่ง
บาร์บีคิว (คำนาม)
หมูวัวหรือสัตว์ขนาดใหญ่อื่น ๆ คั่วหรือย่างทั้งสำหรับงานฉลอง
บาร์บีคิว (คำนาม)
ชั้นที่เมล็ดกาแฟตากแดด
บาร์บีคิว (คำนาม)
กรอบของไม้
บาร์บีคิว (กริยา)
ในการปรุงอาหารบนบาร์บีคิว; ควันมันผ่านความร้อนทางอ้อมจากเชื้อเพลิงควันสูง
บาร์บีคิว (กริยา)
ย่าง.
บาร์บีคิว (คำนาม)
การสะกดทางเลือกของบาร์บีคิว | | เครื่องมือสำหรับการย่าง; cookout (เหตุการณ์); เนื้อสัตว์ปรุงโดยการย่าง
บาร์บีคิว (คำนาม)
อาหารหรือการรวบรวมเนื้อสัตว์ปลาหรืออาหารอื่น ๆ ที่ปรุงจากประตูบนชั้นวางเหนือไฟแบบเปิดหรือบนอุปกรณ์พิเศษ
"พื้นที่บาร์บีคิว"
"ในตอนเย็นมีบาร์บีคิว"
บาร์บีคิว (คำนาม)
ชั้นวางหรืออุปกรณ์ที่ใช้สำหรับการเตรียมอาหารที่บาร์บีคิว
"อาหารถูกทำเสียงดังฉ่าบนบาร์บีคิว"
บาร์บีคิว (คำนาม)
อาหารที่ปรุงบนบาร์บีคิว
"บาร์บีคิวทุกอย่างที่เขาสามารถกินได้"
บาร์บีคิว (กริยา)
ทำอาหาร (อาหาร) บนบาร์บีคิว
"ปลาย่างด้วยสมุนไพร"
"ไก่ย่าง"
บาร์บีคิว (คำนาม)
กรอบของโลหะหรืออิฐมักจะมีตะแกรงด้านบนซึ่งไฟเป็นไฟและอาหารที่ปรุงมักนอก; - เรียกอีกอย่างว่าเตาย่างบาร์บีคิว
บาร์บีคิว (คำนาม)
ความบันเทิงทางสังคมที่ซึ่งผู้คนมักจะรวมตัวกันในที่โล่งซึ่งจัดเตรียมอาหารไว้บนเตาย่างบาร์บีคิว
บาร์บีคิว (คำนาม)
ชั้นที่เมล็ดกาแฟตากแดด
บาร์บีคิว (คำนาม)
หมูวัวหรือสัตว์ขนาดใหญ่อื่น ๆ คั่วหรือย่างทั้งสำหรับงานฉลอง
บารบีคิว
เพื่อทำให้แห้งหรือแก้ไขโดยการสัมผัสกับเฟรมหรือตะแกรงเหล็ก
บารบีคิว
ที่จะย่างหรือย่างทั้งเป็นวัวหรือหมู
บาร์บีคิว (คำนาม)
เนื้อสัตว์ที่ได้รับการย่างหรือย่างในซอสปรุงรสสูง
บาร์บีคิว (คำนาม)
Cookout ที่อาหารปรุงผ่านไฟแบบเปิด โดยเฉพาะซากสัตว์ทั้งตัวที่ย่างด้วยน้ำลาย
บาร์บีคิว (คำนาม)
ชั้นวางสำหรับเก็บเนื้อสำหรับประกอบอาหารบนถ่านร้อนมักจะออกไปนอกประตู
บาร์บีคิว (กริยา)
ทำอาหารกลางแจ้งบนเตาย่างบาร์บีคิว
"ให้บาบีคิวนั้น"
"เราปรุงในป่า"
บาร์บีคิว (คำนาม)
เนื้อสัตว์ที่ได้รับการย่างหรือย่างในซอสปรุงรสสูง
บาร์บีคิว (คำนาม)
Cookout ที่อาหารปรุงผ่านไฟแบบเปิด โดยเฉพาะซากสัตว์ทั้งตัวที่ย่างด้วยน้ำลาย
บาร์บีคิว (คำนาม)
ชั้นวางสำหรับเก็บเนื้อสำหรับประกอบอาหารบนถ่านร้อนมักจะออกไปนอกประตู
