เนื้อหา
ความแตกต่างหลัก
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างแคลเซียมกับวิตามินก็คือแคลเซียมจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อในขณะที่แคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการทำให้เป็นแร่ของกระดูกฟันและเปลือกหอย
แคลเซียมคืออะไร
แคลเซียมเป็นองค์ประกอบทางเคมีที่มีเลขอะตอม 20 และสัญลักษณ์ Ca แคลเซียมเป็นโลหะอัลคาไลน์เอิร์ ธ สีเทาอ่อนและธาตุที่มีมากที่สุดเป็นอันดับห้าโดยมวลในเปลือกโลก ไอออน Ca2 + ยังเป็นไอออนที่ละลายมากที่สุดเป็นอันดับห้าในเสื้อกันหนาวทั้งด้านคุณธรรมและมวลหลังจากโซเดียมคลอไรด์แมกนีเซียมและซัลเฟต แคลเซียมมักเกิดขึ้นจากการระเบิดเมื่อสิ้นสุดอายุของดาวฤกษ์มวลสูง แคลเซียมมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสิ่งมีชีวิตโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสรีรวิทยาของเซลล์ซึ่งการเคลื่อนไหวของแคลเซียมไอออนเข้าและออกจากไซโตพลาสซึมทำหน้าที่เป็นสัญญาณสำหรับกระบวนการเซลล์ต่างๆ มันเป็นโลหะที่มีมากที่สุดโดยมวลที่มีอยู่ในสัตว์หลายชนิดและใช้ในการทำให้เป็นแร่ของกระดูกฟันและเปลือกหอย
วิตามินคืออะไร
วิตามินเป็นสารประกอบอินทรีย์และเป็นสารอาหารสำคัญที่สิ่งมีชีวิตต้องการในปริมาณที่แน่นอน สารประกอบทางเคมีอินทรีย์เรียกว่าวิตามินเมื่อสิ่งมีชีวิตไม่สามารถสังเคราะห์สารประกอบในปริมาณที่เพียงพอและต้องได้รับจากอาหาร ดังนั้นคำว่าวิตามินเป็นเงื่อนไขตามสถานการณ์และสิ่งมีชีวิตโดยเฉพาะ ยกตัวอย่างเช่นกรดแอสคอร์บิคหนึ่งในวิตามินซีเป็นวิตามินสำหรับมนุษย์ แต่ไม่ใช่สำหรับสัตว์อื่น ๆ ส่วนใหญ่ การเสริมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรักษาปัญหาสุขภาพบางอย่าง แต่มีหลักฐานเล็กน้อยของผลประโยชน์ทางโภชนาการเมื่อใช้โดยคนที่มีสุขภาพดีเป็นอย่างอื่น
ความแตกต่างที่สำคัญ
- วิตามินโดยเฉพาะวิตามินซีสามารถดูดซึมแคลเซียมได้ แต่มากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อร้านค้าแคลเซียม
- แคลเซียมเป็นองค์ประกอบทางเคมีในขณะที่วิตามินเป็นสารประกอบอินทรีย์
- แคลเซียมมีหน่วยวัดเป็นมิลลิกรัมในขณะที่วิตามินถูกวัดในหน่วยสากล (IU)
- ความต้องการแคลเซียมแตกต่างกันไปตามอายุในขณะที่ความต้องการวิตามิน D จากหนึ่งปีถึง 50 ปียังคงเหมือนเดิม
- แคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อในขณะที่แคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการทำให้เป็นแร่ของกระดูกฟันและเปลือกหอย