เนื้อหา
ความแตกต่างหลัก
ผู้คนพบว่ามันยากที่จะแยกความแตกต่างระหว่างก๊าซและไอน้ำเพราะมันเป็นก๊าซชนิดเดียวกันและมันก็ไม่ได้ระบุว่าเป็นสถานะอื่นใดของสสาร ก๊าซเป็นสถานะของสสารที่มีแรงดึงดูดระหว่างโมเลกุลน้อยที่สุดระหว่างโมเลกุลของมันและมองไม่เห็นด้วยตาเปล่า ตรงกันข้ามกับสิ่งนี้ไอคือสถานะสมดุลระหว่างก๊าซและของเหลวซึ่งสามารถย้อนกลับไปที่รูปแบบเดิมของเหลวหลังจากความดันจะกระทำกับความดันและอุณหภูมิจะคงที่ ที่นี่มันควรจะสังเกตว่าวัสดุที่เป็นก๊าซที่เราได้รับจากของเหลวในสภาวะสมดุลเรียกว่าไอ วัสดุที่เป็นก๊าซที่เราได้จากน้ำ (ของเหลว) เรียกว่าไอน้ำไม่ใช่ก๊าซน้ำ
แผนภูมิเปรียบเทียบ
| ก๊าซ | ไอ | |
| สถานะของสสาร | หนึ่งในสี่สถานะของสสาร | เป็นสถานะก๊าซที่โมเลกุลอยู่ในสภาวะสมดุลระหว่างก๊าซกับของเหลว |
| อุณหภูมิห้อง | ยังคงเป็นก๊าซ | ไอระเหยกลับคืนสู่สถานะดั้งเดิมซึ่งเป็นของเหลวหรือของแข็ง |
| เปลี่ยนเฟส | การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิและความดันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเปลี่ยนเฟส | จำเป็นต้องมีการเปลี่ยนแรงดันเพื่อให้ไอกลับคืนสู่สภาพเดิม |
| ความชัดเจน | มองไม่เห็น | มองเห็นได้ทั่วไป |
แก๊สคืออะไร
ก๊าซจัดเป็นหนึ่งในสี่สถานะของสสาร พวกเขามีคุณสมบัติที่แตกต่างของการครอบครองพื้นที่ว่างโดยไม่คำนึงถึงรูปร่างและปริมาณ คุณลักษณะนี้เป็นเพราะการปรากฏตัวของแรงดึงดูดระหว่างโมเลกุลน้อยมากระหว่างโมเลกุล อีกสามสถานะของสสารเป็นของแข็งของเหลวและพลาสมา ของแข็งมีรูปร่างคงที่และปริมาตรในขณะที่ของเหลวมีปริมาตรคงที่ แต่ขาดคุณสมบัติรูปร่างคงที่ พวกเขาใช้รูปทรงของภาชนะบรรจุที่พวกเขาเทลงในโมเลกุลของก๊าซจะเคลื่อนที่อย่างอิสระอย่างต่อเนื่องเนื่องจากแรงดึงดูดของแรงดึงดูดต่ำอยู่ระหว่างโมเลกุล ก๊าซสามารถเติมที่บรรจุของขนาดใดก็ได้ในขณะที่โมเลกุลของก๊าซมีการเคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง สารประกอบที่ยังคงอยู่ในสถานะก๊าซจะถูกจัดประเภทเป็นก๊าซ ตัวอย่างเช่นก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จัดเป็นก๊าซนั่นเป็นเพราะมันยังคงเป็นก๊าซแม้ในอุณหภูมิห้องหรือในคำอื่น ๆ เราสามารถพูดได้ว่า CO2 ไม่เคยเปลี่ยนสถานะของสสาร ดังนั้นคุณจะไม่ได้ยินคำว่าไอคาร์บอนไดออกไซด์ มันมักถูกเรียกว่าก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์
Vapor คืออะไร
ไอเป็นก๊าซชนิดหนึ่งที่อยู่ในสภาวะสมดุลระหว่างก๊าซกับน้ำ มันสามารถย้อนกลับสู่สถานะเดิมได้ถ้าความดันถูกนำไปใช้กับมันและอุณหภูมิจะคงที่ สถานะดั้งเดิมของไอสามารถเป็นของแข็งได้ดังนั้นไอในสถานะเป็นกลางที่อุณหภูมิห้องควรเป็นของเหลวหรือของแข็ง ไอระเหยสามารถบีบอัดได้ง่ายกว่าเมื่อเทียบกับแก๊สเนื่องจากอยู่ภายใต้การเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา เมื่อไอระเหยมีการเคลื่อนย้ายกลับสู่สภาวะดั้งเดิมจำเป็นต้องมีแรงดันที่จะกระทำกับมันและไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนอุณหภูมิ ไอเป็นคำที่ใช้สำหรับโมเลกุลก๊าซที่สามารถเป็นของเหลวที่อุณหภูมิห้อง น้ำที่ระเหยจากน้ำนั้นถูกอธิบายว่าเป็นไอน้ำและเมื่อความดันถูกทำให้โดยไอน้ำมันจะเปลี่ยนกลับไปเป็นสถานะของเหลว กล่าวอีกนัยหนึ่งไอน้ำคือน้ำที่อยู่ในสถานะก๊าซ ตาเปล่าจะมองเห็นไอระเหยเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพเกิดขึ้น
แก๊สกับไอ
- ก๊าซเป็นหนึ่งในสี่สถานะของสสารในขณะที่ไอเป็นสถานะก๊าซที่อยู่ในสถานะสมดุลระหว่างก๊าซและของเหลว
- ก๊าซจะไม่เปลี่ยนสถานะของมันที่อุณหภูมิห้องหรือสถานะเป็นกลาง ตรงกันข้ามกับสิ่งนี้ที่อุณหภูมิห้องไอน้ำจะกลับสู่สภาวะดั้งเดิมซึ่งเป็นของเหลวหรือของแข็ง
- การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิและความดันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเปลี่ยนเฟสของก๊าซ ในทางกลับกันการเปลี่ยนแปลงของความดันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการนำไอน้ำกลับสู่สถานะเดิม
- ไม่สามารถมองเห็นก๊าซด้วยตาเปล่าในขณะที่ไอระเหยสามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่าเนื่องจากอยู่ภายใต้การเปลี่ยนแปลงที่คงที่
