เนื้อหา
ความแตกต่างหลัก
ในร่างกายของเรามีต่อมสองชนิดคือต่อมไร้ท่อและต่อมไร้ท่อ พวกมันผลิตสารเคมีสองชนิดที่แตกต่างกันที่เรียกว่าฮอร์โมนและเอนไซม์ ตัวเร่งปฏิกิริยาที่แยกแยะอย่างมากที่จัดการอัตราและความจำเพาะของปฏิกิริยาการเผาผลาญในร่างกายเรียกว่าเอนไซม์ในขณะที่ฮอร์โมนอื่น ๆ เป็นสารเคมีที่ผลิตโดยต่อมหรือเซลล์ในส่วนหนึ่งของร่างกายเพื่อทำหน้าที่ส่วนอื่น ๆ ของร่างกาย
ฮอร์โมนคืออะไร
ฟังก์ชั่นพื้นฐานที่สุดของร่างกายถูกควบคุมโดยระบบต่อมไร้ท่อ ต่อมไร้ท่อผลิตฮอร์โมน พวกเขาผลิตโดยต่อมเฉพาะ มีต่อมแปดชนิดที่แตกต่างกัน ระบบต่อมไร้ท่อหลั่งสารสารเคมีเหลวอย่างต่อเนื่องที่เรียกว่าฮอร์โมน ฮอร์โมนเหล่านี้ยังจัดการการเจริญเติบโตและการพัฒนาการเผาผลาญการสืบพันธุ์เช่นเดียวกับอารมณ์ พวกเขาสามารถทำเคมีประกอบด้วยไขมันหรือโปรตีน ฮอร์โมนต่อมไร้ท่อเช่นระบบสืบพันธุ์หรือฮอร์โมนเพศชายนั้นมีไขมันในโครงสร้างในขณะที่อาจมีโปรตีนเช่นอินซูลิน ตัวอย่างหนึ่งคืออินซูลินซึ่งผลิตโดยตับอ่อน อินซูลินถูกหลั่งเข้าสู่กระแสเลือดโดยตรง มันเกิดขึ้นเมื่อระดับน้ำตาลในเลือดสูงเกินไป อินซูลินมีหน้าที่ในการดูดซึมกลูโคสจากเซลล์ ด้วยวิธีนี้ปริมาณน้ำตาลในเลือดจะเสถียรและยังรักษาพลังงานที่เพียงพอในเซลล์ ในระยะสั้นมีกุญแจสำคัญในเนื้อเยื่อเฉพาะและเมื่อจำได้ว่าพวกเขาส่งสัญญาณเนื้อเยื่อเพื่อดำเนินงาน
เอนไซม์คืออะไร
เอนไซม์เป็นโปรตีนที่ผลิตโดยสิ่งมีชีวิตใด ๆ พวกเขาเรียกว่าเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพ หมายความว่าพวกเขาสามารถเร่งปฏิกิริยาทางเคมีได้เร็วขึ้น พวกเขาผลิตในวงกว้างโดยต่อมไร้ท่อและหน้าที่หลักของพวกเขารวมถึงการย่อยอาหาร ในการย่อยอาหารพวกมันช่วยสลายโมเลกุลขนาดใหญ่ที่อยู่ในอาหารเช่นคาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีนให้เป็นโมเลกุลขนาดเล็กง่ายต่อการดูดซึมโดย villi เช่นน้ำตาลกรดอะมิโนและกรดไขมัน พวกเขายังแปลงโมเลกุลเป็นพลังงานที่เราต้องการ ตัวอย่างเช่นเอนไซม์ชื่ออะไมเลสมีหน้าที่ทำลายคาร์โบไฮเดรตเป็นกลูโคส เอ็นไซม์ยังใช้ในการต้มและทำชีส มันเป็นไปตามสมมติฐานที่สำคัญล็อค เอนไซม์ทำงานโดยใช้รูปร่างฟรี - นั่นหมายถึงสองรูปร่างที่ลงตัวกัน เอนไซม์มีไซต์ที่ใช้งานได้ซึ่งเหมาะกับพื้นผิวและสร้างผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตามประเด็นหลักคือรูปร่างหรือโครงสร้างของเอนไซม์จะไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อสิ้นสุดปฏิกิริยา
ความแตกต่างที่สำคัญ
- เอนไซม์ทำหน้าที่ในที่เดียวกับที่กำเนิดขณะที่ฮอร์โมนเดินทางจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่งผ่านทางเลือด
- เอนไซม์เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพในขณะที่ฮอร์โมนไม่ได้
- เอนไซม์ทั้งหมดเป็นโปรตีนตามธรรมชาติในขณะที่ฮอร์โมนสามารถเป็นโพลีเปปไทด์สเตียรอยด์เทอร์เพนรอยด์หรือเอมีน
- เอนไซม์สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ในปฏิกิริยาเคมีในขณะที่ฮอร์โมนไม่สามารถ
- เอนไซม์จะไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อสิ้นสุดปฏิกิริยาในขณะที่ฮอร์โมนมีส่วนร่วมในปฏิกิริยาที่เปลี่ยนรูปแบบ
- เอนไซม์มีน้ำหนักโมเลกุลใหญ่ในขณะที่ฮอร์โมนมีน้ำหนักโมเลกุลน้อย
- เอนไซม์จะไม่แพร่กระจายผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ในขณะที่ฮอร์โมนนั้น
- เอ็นไซม์ทำงานผ่านเซลลูลาร์หรือถูกนำไปตามท่อในขณะที่ฮอร์โมนไร้ท่อและขนส่งทางเลือด
- เอ็นไซม์นั้นทำหน้าที่อย่างรวดเร็วและสั้นฮอร์โมนทั้งหมดนั้นทำงานได้อย่างรวดเร็วและยาวนาน
- เอนไซม์เร่งปฏิกิริยาปฏิกิริยาย้อนกลับในขณะที่ฮอร์โมนไม่
- ในตอนท้ายของเอนไซม์ปฏิกิริยาจะไม่เปลี่ยนแปลงในขณะที่ฮอร์โมนมีส่วนร่วมในการเกิดปฏิกิริยาและมีการเปลี่ยนแปลงกลับไม่ได้
