![EP.5 ไข่เจียวโบราณ แตกต่างจากไข่เจียวธรรมดาอย่างไร ? คลิปนี้มีคำตอบ | กับข้าวกับแม่ครัวตัวดี](https://i.ytimg.com/vi/Jw5Gt8NnzFU/hqdefault.jpg)
เนื้อหา
-
ไข่เจียว
ในอาหารไข่เจียวหรือไข่เจียวเป็นอาหารที่ทำจากไข่ตีที่ทอดด้วยเนยหรือน้ำมันในกระทะ (โดยไม่ต้องกวนเหมือนไข่กวน) มันเป็นเรื่องธรรมดาที่ไข่เจียวจะถูกพับไว้รอบไส้เช่นชีสกระเทียมผักเห็ดเนื้อ (มักแฮมหรือเบคอน) หรือส่วนผสมบางอย่างของข้างต้น ไข่ทั้งหมดหรือบางครั้งไข่ขาวเท่านั้นที่จะถูกตีด้วยนมครีมหรือน้ำ
-
ไข่เจียว
ในอาหารไข่เจียวหรือไข่เจียวเป็นอาหารที่ทำจากไข่ตีที่ทอดด้วยเนยหรือน้ำมันในกระทะ (โดยไม่ต้องกวนเหมือนไข่กวน) มันเป็นเรื่องธรรมดาที่ไข่เจียวจะถูกพับไว้รอบไส้เช่นชีสกระเทียมผักเห็ดเนื้อ (มักแฮมหรือเบคอน) หรือส่วนผสมบางอย่างของข้างต้น ไข่ทั้งหมดหรือบางครั้งไข่ขาวเท่านั้นที่จะถูกตีด้วยนมครีมหรือน้ำ
ไข่เจียว (คำนาม)
รูปแบบทางเลือกของไข่เจียว
ไข่เจียว (คำนาม)
จานที่ทำจากไข่ที่ตีในกระทะโดยไม่ต้องกวนพลิกไปทำอาหารทั้งสองด้านและบางครั้งก็เติมหรือราดด้วยชีสกระเทียมหรืออาหารอื่น ๆ
ไข่เจียว (คำนาม)
จานที่ประกอบด้วยไข่ทุบแป้งเล็กน้อยและปรุงในกระทะจนกระทั่งตั้งเป็นกึ่งแข็ง มันอาจถูกพับไปรอบ ๆ เช่น แฮมหรือชีสหรือเยลลี่ เช่นไข่เจียวธรรมดา เมื่อส่วนผสมเพิ่มเติมผสมเข้าด้วยกันชื่อของส่วนผสมอาจถูกกล่าวถึงในชื่อของไข่เจียว เช่นไข่เจียวแฮมและชีส ไข่เจียวเบคอนและชีส
ไข่เจียว (คำนาม)
ตีไข่หรือส่วนผสมไข่ต้มจนตั้ง อาจถูกพับไปรอบ ๆ เช่น แฮมหรือชีสหรือเยลลี่
ไข่เจียว (คำนาม)
ตีไข่หรือส่วนผสมไข่ต้มจนตั้ง อาจถูกพับไปรอบ ๆ เช่น แฮมหรือชีสหรือเยลลี่